Cách làm này sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài vào các ngày lễ như Valentine, sinh nhật hoặc kỉ niệm ngày cưới. Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ


Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Nguyên liệu gồm có:

- 1 chảo chống dính
- 1 khuôn cắt cookies hình tròn cỡ vừa
- 1 khuôn cắt cookies hình trái tim nhỏ hơn khuôn tròn
- 1 quả trứng
- dầu chiên để chiên.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ nhất(1):

Bôi dầu chiên bên trong lòng khuôn cắt cookies để chống dính. Làm nóng chảo với chút dầu chiên. Tách riêng phần lòng đỏ và lòng trắng trứng vào 2 bát khác nhau.

Đặt khuôn hình trái tim lên chảo chống chính, cho phần lòng đỏ trứng vào chiên trước. Bạn nhớ để lửa ở mức thấp nhất có thể nhé!
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ hai(2):   Đến khi phần lòng đỏ trứng đặc lại thì bạn nhẹ nhàng gỡ khuôn tim ra, tiếp tục đặt khuôn tròn lên chảo sao cho phần trái tim ở giữa khuôn.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ ba(3):   Nhẹ nhàng rót phần lòng trắng trứng vào khuôn, bạn cần cố gắng để lòng trắng chỉ bao xung quanh lòng đỏ chứ không bị rớt lên trên lòng đỏ.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Tiếp tục chiên trứng ở mức lửa thấp nhất.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Đến khi trứng chín đủ độ như bạn mong muốn thì tắt lửa, rắc tiêu, muối tùy thích.
Tuy chỉ là món trứng tráng vô cùng giản đơn nhưng với cách tạo hình lòng đỏ trái tim bạn có thể khiến món ăn trở nên thật đặc biệt. Cách làm này sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài vào các ngày lễ như Valentine, sinh nhật, kỉ niệm ngày cưới...

Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ

Mong các bạn thành công!



Nếu bạn nghĩ món trứng tráng quá nhiều dầu mỡ hoặc bạn không có khuôn, hãy thử trổ tài với mẹo tạo hình trứng luộc hình trái tim vô cùng giản đơn và không cần dùng đến khuôn bạn nhé!
   Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng gà mẹo nhỏ trong bếp cơm hộp văn phòng

canh bau nau tom ngon pizza bột sò lông xào chua ngọt Bạch Hoàng Mai IRON dau phu chay ngon Khấu cốc dầm mất ngủ trái cherry cach lam ruoc ga Cách đơn giản không bị cay khi xắt ớt sợi pasta gà nướng đậu phộng Cá lăng hồng phải lòng thì tương tư âmthưc kem que dâu tây xoi khoai lang tim ngon cá kho cách lam dưa kiêu cách nau mon chao lươn sườn kho mặn Tháng 7 ngậm món ngon ếch đồng miến trộn nấm cu cai trang ngam 四方粽子 ba bau bắp bò nhúng mẻ món ngon từ sườn gà ngâm bun ca cà ba sa hap ga ngao hap ngu vi co my suon kho cach nau rau chan vit bánh qui yến mạch ca thu nhat cach lam rau cu xao tieu bun mang tuoi ga cookies chay thưc đơn hàng ngày Nhẹ cánh gà nướng mật coca cola Cánh gà sốt Coca Cola am thuc mon an ngon Banh bong lan ngày cuối năm thịt ba chỉ kho dừa snack hoa hòe giòn tan Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt ngon bún chả bò lam cha lua cơm hộp HU tieu rau cau cá hâp hành gà xào giá ca chua Cach lam Thit nuong cách nấu bún sườn làm chả Tré bà Đệ mon ăn viểt cá chim Công thức cha bo bánh rế Bánh Kem cháo đậu bí đỏ sẠrau ngổ cach lam sua sen ngon bo ham rau cu ngon Mua He ổi lắc món cuốn xa lach hanh nhan cơm chiên sup bi tom thom ngon f5 đồ cũ cach lam Pina Colada Muffins Ä Ä a kem chuoi Mùa đông kẹo mềm Tỏi bánh hoa quả gà que banh nuong banh bao nhan thit sườn heo nướng vị cà phê kem 2 màu chao bobo làm khung ảnh sả ớt muoi tom rang Giảm Cân công thức vịt nấu chao khoai môn bổ thịt gà bánh ngọt cách làm mềm bánh mỳ cực dễ áp chảo rau muống làm gỏi mien ghe kho dứa sắn bò hầm bia Bánh tráng trộn Tây Ninh ngon rẻ ở Hà chả hình trái quýt hậu Chế biến thịt cach nau xoi ngo gà béo cách làm bún gạo xào ca thac lac chien